ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ರುಚಿಯನ್ನೇ ಮೀರಿಸುವ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ಬಿರಿಯಾನಿ; ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ..!ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಎಳೆಯ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ (Raw Jackfruit) ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಪಾಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೊರಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ, ಒಳಗೆ ಜ್ಯೂಸಿ; ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶೈಲಿ ಮಟನ್ ಕಬಾಬ್; ರುಚಿಗೆ ಫಿದಾ ಗ್ಯಾರಂಟಿ..!ಹೊರಗೆ ಸಿಗುವ ಮಟನ್ ಕಬಾಬ್‌ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸವಿಯಬೇಕೆಂದರೆ ಈ ಸುಲಭ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗಾಗಿ.
ನವಣೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ | Navane southekai dose Recipe in Kannadaಅಕ್ಕಿ ದೋಸೆಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಈ ದೋಸೆ ಮೃದುವಾಗಿ, ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೂ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನವಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾರಿನಾಂಶ, ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಹಾಗೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀರುಪ್ಪಿಟ್ಟು | Neer uppittu Recipe in Kannadaಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬ ಗೊಂದಲ ಬಂದಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಪ್ಪಿಟ್ಟು ಕೂಡ ಒಂದು.
ಸಂಜೆ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‌ಗೆ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಸೇವ್ ಪುರಿ; ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರ ಫೇವರೇಟ್!ಸಂಜೆ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಅಂಗಡಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಸೇವ್ ಪುರಿ;ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸೇವ್ ಪುರಿ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಮುದ್ದೆ ಆಗ್ತಿದ್ಯಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ, ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಮಾಡಿದಾಗ ಮುದ್ದೆ ಮುದ್ದೆ ಆಗಿ ಬರ್ತಿದೆಯಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ, ನೀವು ಮಾಡ್ತಿರೋ ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪುಗಳಿಂದಲೇ ಹೀಗೆ ಆಗ್ತಿರೋದು. ಈ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹದವಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿ ಅನ್ನ ಬರುತ್ತೆ.
ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೊಟ್ಯಾಟೋ ಲಾಲಿಪಾಪ್; ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ರೆಸಿಪಿಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಗರಿ ಗರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅನಿಸಿದಾಗ ಪೊಟ್ಯಾಟೋ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಸೂಪರ್ ಆಯ್ಕೆ. ಮಾಡೋದು ತುಂಬಾ ಈಸಿ. ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ ಟೀ ಜೊತೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬೋ.
ಹರಿಯಾಲಿ ಚಿಕನ್ | Hariyali Chicken Recipe in Kannadaಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಪುದೀನಾ, ಮೊಸರು ಹಾಗೂ ಇತರೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಾಗುವ ಹರಿಯಾಲಿ ಚಿಕನ್ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚಿಕನ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ | Mushroom Omelette Recipe in Kannadaಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೆಂದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್‌ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಪಾಲಕ್ ಖಿಚ್ಡಿ | Palak Khichdi recipe in Kannadaದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಪಾಲಕ್ ಖಿಚ್ಡಿ. ಅಕ್ಕಿ, ಹೆಸರಬೇಳೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಾಗುವ ಈ ಖಿಚ್ಡಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ರಾಜ್ಯ'ಹಿಂದಿ ಕಲಿತ್ಕೊಂಡ್ ಬಾ, ಇಲ್ಲ ಕೆಲ್ಸ ಬಿಟ್ ಹೋಗು'; ಕನ್ನಡಿಗರ ಆಕ್ರೋಶಕ್ಕೆ ಮಣಿದ ಹಿಂದಿವಾಲಾ ಕ್ಷಮೆ ಯಾಚನೆ! Video
