veg

ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕೋಡಾ
ಅಡುಗೆ

ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕೋಡಾ

ಸಾಯಂಕಾಲದ ಮಳೆ, ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪಕೋಡಾ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚು.

ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳ ಸಲಾಡ್
ಅಡುಗೆ

ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳ ಸಲಾಡ್

ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಹಾಗೂ ಬೆಳೆಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕ, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರಿಮಿತವಾದ ಪ್ರೊಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅರಶಿನ ಎಲೆಯ ಪತ್ತೋಳಿ
ಅಡುಗೆ

ಅರಶಿನ ಎಲೆಯ ಪತ್ತೋಳಿ

ನಾಗರ ಪಂಚಮಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ ಇದೆ. ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅರಶಿನ ಎಲೆಯ ಕಡುಬು...

ರವೆ ಉಂಡೆ
ಅಡುಗೆ

ರವೆ ಉಂಡೆ

ರವೆ ಉಂಡೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಖಡಕ್ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ
ಅಡುಗೆ

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಖಡಕ್ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ

ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ರಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್
ಅಡುಗೆ

ರಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ರಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

ಖರ್ಜೂರದ ಹಲ್ವಾ
ಅಡುಗೆ

ಖರ್ಜೂರದ ಹಲ್ವಾ

ಖರ್ಜೂರದ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

ನೀರ್ ದೋಸೆ
ಅಡುಗೆ

ನೀರ್ ದೋಸೆ

ನೀರ್ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...

ಪಡ್ಡು
ಅಡುಗೆ

ಪಡ್ಡು

ಪಡ್ಡು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...