Coffee ಪ್ರಿಯರಿಗೊಂದು ಸಿಹಿಸುದ್ದಿ: ಇದೇ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಜಿಐ ಟ್ಯಾಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಫಿ ಡ್ರಿಪ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ ಬಿಡುಗಡೆ

ಬೆಂಗಳೂರು: ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯು ಶುಕ್ರವಾರ ತನ್ನ ಹೊಸ GI ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಫಿ ಡ್ರಿಪ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗಿರುವ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಂತೆಯೇ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಫಿ ಡ್ರಿಪ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕಾಫಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ನೊಳಗೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗೆ ಕಾಫಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ ಆನಂದದಾಯಕ ಅನುಭವವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಅನುಕೂಲತೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆ ಕಚೇರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದ ವೇಳೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ತರುವ, ಸಿಂಗಲ್ ಸರ್ವ್, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕಾಫಿ ಡ್ರಿಪ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭಾರತದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೂರ್ಗ್ ಅರೇಬಿಕಾ, ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು ಅರೇಬಿಕಾ, ಬಾಬಾಬುವಾನಿ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ಅರೌ ವ್ಯಾಲಿ ಅರೇಬಿಕಾದಂತಹ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಫಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಖರೀದಿದಾರನು ಪರಿಸರ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯತ್ತ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ನಾವೀನ್ಯತೆಯು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಮರ್ಪಿತ ಕಾಫಿ ರೈತರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜಿಐ-ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಭಾರತೀಯ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಅಧಿಕಾರಿ ಡಾ. ಕೆಜಿ ಜಗದೀಶ ಹೇಳಿದರು. ಮಂಡಳಿಯು ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಹಯೋಗ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.