ಪಾಯಸ
ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಹೋಮ್ ಮಿನಿಸ್ಟರ್ ಹೇಳಿದ ಅವಲಕ್ಕಿ ಪುರಾಣ
ದಶಕಗಳ ಹಿಂದಿನ ಮಾತು. ಪಕ್ಕದ ಗೆಳತಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮನೆಯ ಅವಲಕ್ಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಎಂದರೆ ಇಷ್ಟ. ಪ್ರತಿ ಸಲ ಬಂದಾಗಲೂ ಅಮ್ಮನ ಬಳಿ ನಿನ್ನೆಯ ಅವಲಕ್ಕಿ ಇದೆಯಾ ಎಂದು ಕೇಳುವುದು ಅವಳಿಗೆ ಪರಿಪಾಠ. ಅಮ್ಮ ಇಲ್ಲವೆಂದು ಹೇಳಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗಲೂ ಗೆಳತಿ ಸಿಕ್ಕಾಗ 'ನಿನ್ನೆಯ ಅವಲಕ್ಕಿ ಇದೆ, ಬೇಕಾ?' ಎಂದು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಕಾಸರಗೋಡು: ಹಲಸಿನ ಬೀಜದಿಂದ ಲಾಡು, ಪಾಯಸ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು
ಕೇರಳ ಸರ್ಕಾರದ ಕುಟುಂಬಶ್ರೀ ಯೋಜನೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಸರಗೋಡಿನ ಮಹಿಳಾ ಕಿಸಾನ್ ಸಶಕ್ತೀಕರಣ ಪರಿಯೋಜನ (ಎಂಕೆಎಸ್ ಪಿ) ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿದ್ದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಬೀಜದಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲಾಡು
ಇನ್ಮುಂದೆ ಇಂದಿರಾ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ನಲ್ಲಿ ಪಾಯಸ, ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆಯೂ ಲಭ್ಯ
ಅಗ್ಗದ ದರದಲ್ಲಿ ನಗರದ ಜನತೆಗೆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಇಂದಿರಾ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ....
ಪಾಯಸ ವಿತರಣೆ !!
ಸುಗಂಧ ಪೂರ್ಣ ಪಾಯಸವನ್ನು ಮುಂದಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ಸುಪ್ರೀತ ದಶರಥ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾಯಸವನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಪಟ್ಟ ಮಹಿಷಿ ಕೌಸಲ್ಯೆಗೆ ನೀಡಿದ.
ಪುತ್ರರಿಗಾಗಿ ಪಾಯಸ!!
ಋಷಿಗಳು, ಅತಿಥಿಗಳು, ಮಿಕ್ಕೆಲ್ಲ ರಾಜರುಗಳು, ರಾಜದಂಪತಿಗಳು, ಎಲ್ಲರೂ ವಿಸ್ಮಿತರಾಗಿ ಬಿಟ್ಟ ಕಂಗಳಿಂದ ಅಗ್ನಿರೂಪಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತುಸು ಶ್ಯಾಮಲ ವರ್ಣದ ಶರೀರ, ನೆಟ್ಟ ನಿಲುವು, ಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವ ಕಣ್ಣುಗಳು...